Gastronomia

A gastronomia do Peru é reconhecida mundialmente por sua diversidade de sabores e ingredientes. Ela combina tradições andinas, espanholas, africanas e asiáticas, dando origem a pratos icônicos como o ceviche, o lomo saltado e a causa. Graças à riqueza das regiões da costa, serra e selva, a gastronomia peruana oferece uma variedade única que surpreende e encanta qualquer viajante.