Gastronomía

La gastronomía del Perú es reconocida mundialmente por su diversidad de sabores e ingredientes. Fusiona tradiciones andinas, españolas, africanas y asiáticas, dando origen a platos emblemáticos como el ceviche, el lomo saltado y la causa. Gracias a la riqueza de sus regiones costa, sierra y selva, la gastronomía del Perú ofrece una variedad única que sorprende a todo viajero.